\ 鷺沼を遊びつくす会社員! / ◆鷺沼唯一のグルメ・カフェ特化アカウント🍴「鷺沼ファン@宮前区周辺」様がご出演!!
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「鷺沼ファン」さんが投稿を始めたきっかけとは!?
「鷺沼ファン」さんが語る東京グルメの魅力とは!?
普段の投稿からは分からない「鷺沼ファン@宮前区周辺」さんの普段の姿、裏側を要チェックです!
「鷺沼ファン@宮前区周辺」さんが選ぶBest Choiceなグルメとは...
そんな「鷺沼ファン@宮前区周辺」様が出演されたシーサイドグルメジャーニーではこれまで訪れたお店や食べた料理の話はもちろん、今オススメのお店もご紹介いただきました!
ご紹介いただいたのは、鷺沼にある、カフェバー「Gravity」様をご紹介していただきました!!
ご家族で経営をしていて、家庭の晩御飯が店主さんオススメのワインと一緒に楽しむことができるおすすめなの場所なのだとか!?
「鷺沼ファン@宮前区周辺」様オススメの「Gravity」様とはどのようなお店なのでしょうか!
気になる「Gravity」様のご紹介はぜひ動画を御覧ください!!
「 鷺沼ファン@宮前区周辺」さんが生放送で食レポに挑戦!!
番組の後半には、HAMONIおすすめグルメ(実食コーナー)でレ・ザンジュ様の「鎌倉山 焼きモンブラン」を食レポしていただきました!
わフランス語で白い山を意味するマロンクリームのケーキ「モンブラン」を、見た目もそのままに可愛い焼菓子にしているのだとか!?
栗とラム酒のバランス、そして焼成温度と焼成時間に微妙な管理が必要な2度焼きのモンブラン、一つ一つの生地やクリームに潜むルセットと、手間と時間を惜しまないパティシェの想いが焼菓子でもケーキに負けないほどのモンブランを作り上げているのだとか。
栗とラム酒のバランス、そして焼成温度と焼成時間に微妙な管理が必要な2度焼きのモンブラン、一つ一つの生地やクリームに潜むルセットと、手間と時間を惜しまないパティシェの想いが焼菓子でもケーキに負けないほどのモンブランを作り上げているのだとか。
レ・ザンジュ様の「鎌倉山 焼きモンブラン」を 「鷺沼ファン@宮前区周辺」様はどのように表現されたのでしょうか?
「鷺沼ファン@宮前区周辺」さんの気になる生放送での食レポとはいかに...!! ぜひ続きは動画を御覧ください。
食レポ動画は下記よりご覧いただけます。
店舗情報
店舗名:レ・ザンジュ
住所:神奈川県鎌倉市御成町13-35
Webサイト: https://www.lesanges.co.jp/view/item/000000000573?category_page_id=gateau