スペインバスク地方発祥のチーズケーキです。

ニュージーランド産のクリームチーズと
低温殺菌牛乳から作った自家製のクリームチーズを独自の配合でブレンドし、
高温で焼き上げることで表面を焦がし、
フレッシュなチーズの中はしっとりと
周りはほろ苦く香ばしい味わいになっています。
すべて店舗で一つ一つ丁寧に無添加で作り上げてます。

当店自慢の至福のバスクチーズケーキです。

直径１5ｃｍのサイズで、とろけるようなしっとり感と濃厚なチーズの風味が魅力の一品です。
冷やしていただくと、より一層濃厚な味わいに。

カフェやスイーツバーでも人気の、まさに至福の一品です。
このケーキは、当店が、自信を持っておすすめするメニュー。

素材選びから焼き上げまで、丁寧に手作りしています。

ぜひ、贅沢なひとときをお過ごしください。

15cm(6～8名様分）　￥4400（税、送料込み）
原材料：クリームチーズ、 低温殺菌牛乳、レモン、卵、

砂糖、生クリーム、小麦粉
賞味期限： 冷蔵で4～5日保存可能。